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일본, 중국시장 요구르트 수출 유망
- 작성일2007/02/03 00:00
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일본, 중국시장 요구르트 수출 유망
중국 유제품 시장에 일본산 요구르트 수출을 적극 추진하는 것이 유망하다고 일본 농축산 진흥기구가 최근 도쿄에서 개최한 중국 낙농 유업을 테마로 한 보고회에서 발표했다.
이번 발표에는 급증하는 중국의 우유 및 유제품 소비 와 생산 현황이 소개 됐는데, 유제품의 소비는 최근 5년간 2배가 늘어 04년 1인당 소비량은 도시지역이 25Kg, 농촌지역이 2Kg로 알려졌으며, 원유 생산량도 급증하여 06년 3,380만톤을 생산해 01년의 3.3배가 될 것으로 전망됐다.
한편 강력한 중국 정부 진흥책에 경제개발 11차 5개년계획(06년~10년)에는 우유 생산량이 연평균 8%정도 증대되는 것으로 알려졌으며, 유제품 품질에 격차가 심하고 소득층에 따라 기호가 다른 문제점이 있으나 요구르트의 소비는 2.5배 이상으로 성장하고 있는 것으로 발표됐다.