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대만, 미국산 치즈 시장 확장 추세
- 작성일2008/01/22 00:00
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미국산 치즈는 대만 시장을 진입한 지 2년이 되었고, 그 2년간 대만 치즈 시장의 12%를 차지하는 놀라운 성과를 이루었다. 대만 시장은 호주 뉴질랜드산 치즈가 주류를 이루고 있는데, 금년 미국산 치즈도 대만 제과와 식당 경영업체와 협력하면서 지난해보다 20%의 판매량 향상을 보였다.
대만 수입 치즈 시장 규모는 약 NT$20억 원,금년 총 수입량은 1.9만 톤으로 매년 약 10%정도의 안정적 증가 추세를 보이고 있다. 이전 호주와 뉴질랜드산이 대만 치즈시장의 80%를 이상을 차지하였으나, 지난해 미국산 치즈의 진입과 동시에 서서히 시장 확장을 하고 있는 추세이다. 2006년 미국산이 연간 수입량이 1,600톤이었고, 금년에는 20%가 성장한 2,000톤이 수입되었다.
최근 유제품이지속적으로 가격 상승이 되고 있지만, 미국산 치즈는 미국에서 직접 제조하는 것을 강조하여 신상품 홍보를 하고 있기 때문에 호응도도 높고 판매량이 내년에도 계속 성장할 것으로 보고 있다.
미국 유제품 수출협회에 의하면 미국산 치즈는 근래까지는 미국 내수용만 생산을 하였는데 최근 들어 미국 정부의 주도 아래 수출을 적극 추진하고 있다고 한다. 또한 대만은 미국산치즈의 주요 수출 대상국으로 향후 미국산 치즈의 판매량을 매년 증가시킬 전망이라고 한다.
자료원)타이베이 aT센타 (경제일보 2007/12/25)