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      일본,‘08년도 유제품 수요량 5.6%증가 362만톤
      • 작성일2008/02/15 00:00
      • 조회 5,580
      일본,‘08년도 유제품 수요량 5.6%증가 362만톤 ‘08년도 일본의 유가공 제품 수요량이 전년대비 5.6%가 증가된 363만9천톤에 달할 것으로 일본 낙농유업협회(J-밀크)가 발표하였다. 이 같은 유제품 수요량 증가는 주요 3대 유업체의 치즈 공장 신/증설에 의한 영향이 가장 크며, 수요가 꾸준한 생크림도 반영된 것으로 알려졌다. 이같은 유제품 수요량의 증가로 연도말 탈지분유 재고량은 적정수준을 회복하고 버터는 오히려 적정 수준 이하를 보일 것으로 전망되었다. 특히 일본 전체 원유 수요량은 탈지분유 기준으로는 전년대비 0.6%감소한 814만8천톤으로 원유생산량 805만5천톤보다 많을 것으로 전망되었다. 한편 유제품외에 음용유의 수요량은 전년대비 2.9%가 감소한 345만8천톤으로 소비감소 추세가 지속되어 수요확대에 특단의 대책이 필요한 것으로 지적되었다. (일본농업신문 1월31일자)