한국유가공협회

■ 2024년 홍콩의 요거트 시장은 저지방 제품 수요 증가에 힘입어 전년 대비 7% 증가

 

2025년 1월에 발표된 스태티스타(Statista) 자료에 따르면 2024년 홍콩의 요거트 판매액은 2023년 대비 약 7% 증가한 USD 55.7백만 달러를 기록하였으며 2025년에도 증가세가 이어져 2025년 판매액은 59.7백만불까지 늘어날 것으로 예상되며. 2025년 1인당 소비규모는 약 USD7.96불, 1인당 소비량은 1.8kg에 달할 것으로 전망된다.

홍콩 요거트 제품 판매액

홍콩 요거트 제품 판매 증가율

 

■ 기능성 고품질 제품 선호

 

홍콩의 요거트 시장에서 인구 고령화와 웰빙 식품 트렌드 등으로 인해 건강에 도움이 되는 성분 등이 포함된 고급 요거트 제품에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 특히, 건강한 식습관을 장려하는 홍콩 정부의 다각적인 노력과 소셜미디어를 통해 인플루언서들이 다양한 요거트 제품을 소개하는 활동이 맞물리면서 홍콩 소비자들 사이에서 요거트 제품은 트렌디하면서도 영양이 풍부하고 간편하게 섭취할 수 있는 식품으로 인식되고 있다.

 

■ 향후 시장 전망

 

2025년부터 2030년까지 홍콩 내 요거트 매출액은 연평균 6.31%의 성장이 예상되며 전체 소비량은 2025년 약 13,320톤에서 2030년 15,340톤까지 늘어날 전망이다. 홍콩 소비자들은 식품 안전과 더불어 건강에 매우 관심이 높기 때문에 요거트 시장도 저지방 및 프로바이오틱스 등 건강에 중점을 둔 제품 중심으로 시장이 확대될 가능성이 높다. 이러한 트렌드 변화 속에 2025년 3월 23일 한국의 인기 프로즌 요거트 전문점 프랜차이즈인 “요아정”의 홍콩점이 타이콕추이(Tai Kok Tsui)의 대형 쇼핑몰 올림피안시티(Olympian City)에 오픈하였는데 향후 어떠한 소비자 반응을 이끌어 낼지 주목된다.

 

■ 시사점

 

홍콩에서 건강하고 편리한 스낵으로 인식되는 요거트에 대한 인기와 소비가 늘어나면서 시장에서의 경쟁 역시 치열해질 것으로 예상되는 만큼 시장에서 생존하고 성장하기 위해서는 수출 제품의 저당, 유기농, 다이어트용 등 소비자들이 선호하는 차별적인 기능을 강조하는 마케팅이 더욱 필요할 것으로 보인다.

 

 

■ 출처:

https://www.kati.net/board/exportNewsView.do?board_seq=102492&menu_dept2=35&menu_dept3=71&dateSearch=year&srchFr=&srchTo=&srchTp=&srchWord=&page=1&srchGubun=

-  스태티스타(Statista) 유료 정보조사기관 정보 (Market Insights > Yogurt, Hong Kong Jan. 2025)

- 요아정 홍콩진출 기사

https://www.lifestyleasia.com/hk/dining/food/yoajung-hong-kong-march-opening-venue-details-info/