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    수출 및 소비

      [미국, 캐나다, 호주 및 뉴질랜드] 식품수출시 주의해야 하는 포장전면(FOP)의 영양 라벨 표시 기준 종합
      • 작성일2023/10/23 09:15
      • 조회 592

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      미국과 호주·뉴질랜드 자율 & 캐나다는 2026년부터 의무화, 수출 대상국의 규제 동향 확인 필요

      포장 전면(FOP, Front of Package) 영양 라벨은 식품 포장의 앞면에 기호, 색상 코드, 기타 그래픽 형식을 사용하여 필수 영양소의 정보를 소비자가 한눈에 확인할 수 있도록 표시하는 라벨링 제도로, 국가마다 표시 대상 영양 성분의 종류, 표시 방식 및 의무 적용 여부가 다름. 이에 한국의 주요 식품 수출 대상국 중 미국, 캐나다, 호주 및 뉴질랜드의 포장 전면(FOP) 영양 라벨링 제도 시행 현황을 정리하여 제공함

       

      1.  배경 : 미국 식품 기업은 미국의 소비자브랜드협회와 식품산업협회(FMI)가 개발한 ‘팩트 업 프론트(Facts up front)’ 라벨을 자율적으로 부착하며, 미국 식품의약품청(FDA)은 최근 식품의 포장 전면(FOP) 영양 라벨 의무화 청원을 접수하고 2023년 1월부터 다양한 형태의 포장 전면(FOP) 영양 라벨링의 효과성을 평가하고 있음. 캐나다의 경우 대부분의 사전 포장 식품을 대상으로 돋보기 기호를 활용한 포장 전면(FOP) 영양 라벨을 2026년부터 1월 1일부터 의무적으로 부착해야 하며, 호주와 뉴질랜드는 일반 소매 식품 및 온라인 판매 식품을 대상으로 ‘건강 스타 등급(Health Star Rating)’ 라벨을 자율적으로 표시하도록 함

       

      2.  대상 품목 : 미국, 캐나다, 호주 및 뉴질랜드에서 판매되는 대부분의 사전 포장 식품

       

      3.  미국, 캐나다, 호주 및 뉴질랜드의 포장 전면(FOP) 영양 라벨 표기 기준 

      [ 미국의 포장 전면(FOP) 영양 라벨 표기 기준 ]

      (1)  의무 표기 여부 : 자발적 표기 사항, 미국에서 규정한 포장 전면 라벨링 제도 없음(의무 사항 아님)

      (2)  포장 전면(FOP) 영양 라벨 표기 방식 : ‘팩트 업 프론트(Facts up front)’ 라벨링(일반적으로 사용되는 라벨)

       

      ※ 팩트 업 프론트(Facts up front) 라벨링 표기 방식

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      [ 캐나다의 포장 전면(FOP) 영양 라벨 표기 기준 ]

      (1)  의무 표기 여부 : 의무 표기 사항(2026년 1월 1일부터 적용 필요)

      (2)  포장 전면(FOP) 영양 라벨 표기 방식 : ‘돋보기 기호’를 활용한 포장 전면(FOP) 영양 라벨링

      일일 권장량을 기준으로 포화지방과 설탕, 나트륨이 하기의 제품 유형별 임계값을 초과하는 경우, 돋보기 기호를 활용하여 고함량 영양 성분을 강조하여 표시하는 제도(함량을 표시하진 않음)

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      ※ ‘돋보기 기호’를 활용한 포장 전면(FOP) 영양 라벨링 표기 방식
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      [ 호주 및 뉴질랜드의 포장 전면(FOP) 영양 라벨 표기 기준 ]

      (1)  의무 표기 여부 : 자발적 표기 사항(의무 사항 아님)

      (2)  포장 전면(FOP) 영양 라벨 표기 방식 : ‘건강 스타 등급(Health Star Rating)’ 라벨링 

      -  긍정 영양 성분과 위험 영양 성분을 기준으로 식품 전체의 영양 가치를 건강 스타 등급 계산기(Health Star Rating Calculator)로 평가한 후, 별 0.5개부터 별 5개까지의 등급으로 표시하는 제도

       

      ※ 건강 스타 등급(Health Star Rating) 라벨링 표기 방식

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      출처

      KATI 농식품수출정보

      Chemlinked food, Front-of-Pack (FOP) Nutrition Labeling on Food Products in the EU, UK, US, Canada, Australia and New Zealand, 2023.09.25

      Factsupfront.org, What is Facts Up Front?

      Health Canada, Nutrition labelling: Front-of-package nutrition symbol(최종 업데이트 : 2023.06)

      Health Star Rating, Government of Australia, How to use Health Star Ratings